Uzmanından bayram sofraları için öneriler

GİRİŞ: 28 Mart 2025 - 10:50

Fotoğraf : BEYAZ

Uzmanından bayram sofraları için öneriler

İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan, Ramazan Bayramı’nda sağlıklı beslenme için dikkat edilmesi gerekenleri aktardı. Uzun süreli orucun ardından vücuda birden yüklenilmemesi gerektiğini belirten Pehlivan, önerilerini sıraladı.

Ramazan Bayramı öncesinde İzmir Büyükşehir Belediyesi Eşrefpaşa Hastanesi Karşıyaka Semt Polikliniği’nde görevli Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni Aycem Pehlivan tarafından beslenme önerileri paylaşıldı. Öğünlerin içeriği ve tatlı tüketimine ilişkin uyarılarda bulunan Pehlivan, “Ramazan ayı boyunca uzun süreli oruç tuttuğumuzda vücudumuz bir süre dinlenmiş olur. Ancak bayramda sofralarımızda tatlılar, ağır yemekler ve bol ikramlar yerini alır. Ramazan Bayramı, oruç sonrası gelen ilk büyük yemek dönemi olduğu için, şekerin yükselmemesi adına dikkat edilmesi gereken birkaç önemli nokta bulunuyor. Aksi takdirde, kan şekeri düzeylerinde ani dalgalanmalar olabilir” dedi.

“Hafif ve sindirimi kolay besinler tüketin”

Ramazan Bayramı’nda tüketilmesi gereken öğünlerle ilgili önerilerini de sıralayan Pehlivan, “Sofranızda ilk öğün için hafif ve sindirimi kolay besinler tercih etmelisiniz. Sabah kahvaltısında peynir, birkaç zeytin veya kefir, meyve gibi seçeneklerle başlamanızı öneriyorum. Öğle yemeğinde ise hafif proteinler ve sebzeler tercih edebilirsiniz. Sindirim sisteminizin yavaşça uyandığından emin olun. Eğer dikkat etmezseniz gastrit, reflü, kabızlık, şişkinlik yaşayabilirsiniz” diye konuştu.

Bayramda tatlı tüketimine dikkat

Bayramda tatlı tüketimine ilişkin de konuşan Pehlivan, şunları söyledi: “Bayramda tatlılar hemen hemen her sofrada yer alır. Ancak aşırı şeker tüketimi kan şekerini hızla yükseltir ve sonrasında ani düşmesine sebep olabilir. Şekerli içeceklerin kan şekerini hızla yükselttiği ve insülin direncini artırabileceğini, bunun da uzun vadede metabolik hastalıklara yol açabileceğini bilerek şekerli içecekleri tüketmemiz gerekiyor. Şeker yerine daha doğal tatlar, örneğin meyve bazlı veya bal ve pekmez ile yapılmış tatlar da sağlıklı bir alternatif olabilir.”

“Günde 12-10 bardak su içmeye çalışın”

Ramazan Bayramı’nda bol su içmeye de özen gösterilmesi gerektiğini kaydeden Pehlivan, “Oruç süresi boyunca susuz kalan vücudumuza bayramda bolca su takviyesi yapmak çok önemli. Günde 12-10 bardak su içmeye çalışın. Ayrıca tatlılar ve ağır yemekler tükettikten sonra bol su içmek, sindirim sisteminin rahatlamasına yardımcı olur. Ramazan boyunca hareketin azaldığı dönemin ardından pilates, yoga ve esneme hareketleri gibi rahatlatıcı aktivitelerle enerjinizi dengeleyebilirsiniz. Yapılan çalışmalar, egzersizin kan şekerini dengelediğini ve yemek sonrası yürüyüşlerin kan şekerinin yükselmesini engellediğini gösteriyor. Probiyotik kaynağı yoğurt ve kefir gibi besinler, sindirim sistemini destekler bağırsak sağlığını güçlendirir” ifadelerini kullandı.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Gündem

“Kocaeli Gönüllüleri" geleceğe nefes oldu

Başkan Büyükakın: “Laf uçar, eser kalır"

Derbide 3 puan Eczacıbaşı Dynavit'in!

DEÜ ile Beşiktaş Arasında İş Birliği ve Pilot Takım Protokolü İmzalandı

Su Altyapısına Güçlü Hamle: Sondaj Kuyularının İsale Hattı Bağlantıları Yapılıyo

Adıyaman’da rezerv alanında Terra Pizza hizmete açıldı

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

O AV P

1	Galatasaray	16	36	39
2	Fenerbahçe	16	36	36
3	Trabzonspor	16	30	35
4	Göztepe	16	19	29
5	Beşiktaş	16	29	26
6	Samsunspor	16	22	25
7	Gaziantep FK	16	23	23
8	Başakşehir	16	22	20
Tamamını Göster
15	Antalyaspor	16	15	15
16	Kayserispor	16	15	14
17	Eyüpspor	16	10	13
18	Karagümrük	16	14	9

O AV P

1	Amed Sportif	17	39	35
2	Pendikspor	17	30	33
3	Esenler Erokspor	17	40	32
4	Bodrum FK	17	38	31
5	Arca Çorum FK	17	26	29
6	Iğdır FK	17	28	29
7	Erzurumspor	17	30	27
8	Boluspor	17	31	26
Tamamını Göster
17	Ümraniye	17	14	18
18	Sarıyer	17	17	17
19	Hatayspor	17	15	5
20	A.Demirspor	17	13	-16

O AV P

1	Arsenal	16	30	36
2	M.City	16	38	34
3	Aston Villa	16	25	33
4	Chelsea	16	27	28
5	C.Palace	16	20	26
6	M. United	16	30	26
7	Liverpool	16	26	26
8	Sunderland	16	19	26
Tamamını Göster
17	Leeds United	16	20	16
18	West Ham United	16	19	13
19	Burnley	16	18	10
20	Wolves	16	9	2

O AV P

1	Bayern Munih	14	51	38
2	RB Leipzig	14	29	29
3	B. Dortmund	14	24	29
4	Leverkusen	14	30	26
5	Hoffenheim	14	29	26
6	VfB Stuttgart	14	25	25
7	E. Frankfurt	14	29	24
8	Union Berlin	14	19	18
Tamamını Göster
15	Augsburg	14	17	13
16	St. Pauli	14	13	11
17	FC Heidenheim	14	13	11
18	Mainz 05	14	13	7

O AV P

1	Barcelona	17	49	43
2	Real Madrid	17	34	39
3	Villarreal	15	31	35
4	Atletico Madrid	17	30	34
5	Espanyol	16	20	30
6	Real Betis	16	22	25
7	Athletic Bilbao	17	14	23
8	Celta Vigo	16	20	22
Tamamını Göster
17	Valencia	16	15	15
18	Girona	16	15	15
19	Real Oviedo	16	7	10
20	Levante	15	16	9

O AV P

1	Inter	15	34	33
2	AC Milan	15	24	32
3	SSC Napoli	15	22	31
4	Roma	15	16	30
5	Juventus	15	19	26
6	Bologna	15	23	25
7	Como	15	19	24
8	Lazio	15	17	22
Tamamını Göster
17	Parma	15	10	14
18	Verona	15	13	12
19	Pisa	15	10	10
20	Fiorentina	15	12	6

O AV P

1	Lens	16	28	37
2	PSG	16	35	36
3	Marsilya	16	36	32
4	Lille	16	33	32
5	Lyon	16	22	27
6	Rennes	16	27	27
7	Strasbourg	16	25	23
8	Toulouse	16	24	23
Tamamını Göster
15	Le Havre	16	13	15
16	Auxerre	16	14	12
17	Nantes	16	14	11
18	Metz	16	17	11

O AV P

1	PSV Eindhoven	16	50	43
2	Feyenoord	16	41	34
3	Ajax	16	30	29
4	NEC Nijmegen	16	41	28
5	FC Groningen	16	24	26
6	Alkmaar	15	28	25
7	FC Twente	16	25	24
8	FC Utrecht	16	27	23
Tamamını Göster
15	FC Volendam	16	19	14
16	Heracles	16	26	14
17	NAC Breda	16	16	13
18	Telstar	16	19	12