Menu

Manavgat, Girit Mutfağıyla Dünya Lezzet Sahnesinde

Türkiye’nin 61 milyar dolarlık turizm hasılasında 6,65 milyar dolar değer ile yüzde 10’dan fazla pay sahibi olan Manavgat, kültürel mirasını yansıtan lezzetleriyle gastronomi turizminde dünya sahnesine Uluslararası Manav...

GİRİŞ: 26 Nisan 2025 - 23:55
Manavgat, Girit Mutfağıyla Dünya Lezzet Sahnesinde
Fotoğraf : BEYAZ

Türkiye’nin 61 milyar dolarlık turizm hasılasında 6,65 milyar dolar değer ile yüzde 10’dan fazla pay sahibi olan Manavgat, kültürel mirasını yansıtan lezzetleriyle gastronomi turizminde dünya sahnesine Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali ile iddialı bir giriş yaptı. Manavgat Belediyesi’nin ev sahipliğinde düzenlenen festivalin açılış etkinlikleri birbirinden renkli görüntülere sahne oldu. 

26 Nisan Cumartesi akşamına kadar Girit’e özgü yemeklerin tanıtılacağı, müzik etkinlikleri ve halk danslarıyla eşsiz bir atmosfer yaşatacak Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali, Side Antik Kenti’nde gerçekleştirilen kortej yürüyüşü ve Apollon Tapınağı’ndaki açılış seremonisi ile başladı. Yabancı turistler cep telefonlarıyla görüntü çekmek için birbirleriyle yarıştı

Kortej yürüyüşünde festivalin ev sahibi Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara, Girit Hanya Belediye Başkan Yardımcısı Eleni Zervoudaki ve Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis, Girit adasından ve Türkiye’nin dört bir yanından gelen davetliler ile vatandaşlar katıldı. Yaklaşık bir kilometrelik kortej yürüyüşüne katılanlar, bando takımının seslendirdiği şarkılara tempo tutarak ilerlerken Side Antik Kenti’ni gezmeye gelen turistler, coşku dolu anları cep telefonlarıyla görüntüledi ve tüm dünya ile paylaştı. 

Apollon Tapınağı’nın hemen yanında kurulan sahnede Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’nin resmi açılış seremonisi gerçekleştirildi. Türkiye Cumhuriyeti’nin Kurucusu Ulu Önder Atatürk ve tüm şehitler için saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından ilk konuşmayı Manavgat Belediye Başkanı Dr. Niyazi Nefi Kara yaptı.

“Manavgat’ı gastronomi turizminde de cazibe merkezi haline getirmeyi amaçlıyoruz”

Başkan Kara, Manavgat’ın sadece yaz destinasyonu değil, yılın her mevsimi keşfedilecek bir kültür ve doğa hazinesi olduğunu vurguladı. Manavgat’ı gastronomi turizminde de cazibe merkezi haline getirmeyi amaçladıklarını belirten Başkan Kara, Uluslararası Manavgat Girit’ten Side’ye Kültür ve Lezzet Festivali’nin bu hedefe ulaşılmasında büyük önem taşıdığını dile getirdi. 

Başkan Kara, “Kültür, tarih ve gastronominin iç içe geçtiği çok özel bir festivalin doğuşuna hep birlikte tanıklık ediyoruz. Girit’in denizle yoğrulmuş zarif kültürünü, Side’nin mistik sokaklarıyla buluşturuyoruz. Bu festival yalnızca eğlence değil, aynı zamanda Manavgat'ın kültürel vizyonunun güçlü bir yansımasıdır.” dedi. 

Başkan Kara, Girit’ten gelen sanatçılar, şefler ve akademisyenler; dans gösterileri, söyleşiler ve lezzet sunumlarıyla iki coğrafya arasındaki tarihî ve kültürel bağları çok daha güçlendirdiklerine dikkati çekti. Mübadele öncesi Girit’in Hanya şehrinden göçüp Side’ye yerleşen hemşehrilerinin Girit’in zengin mutfak kültürünü yaşattığını vurgulayan Başkan Kara, Manavgat Belediyesi ile Hanya Belediyesi’nin kardeş şehir olacağını da ilan etti. Başkan Kara, festivalin ana sponsorları Barut Turizm Yönetim Kurulu Başkanı Cengiz Haydar Barut ve Seher Hotelleri Yönetim Kurulu Başkanı Ali Güneş’e teşekkür etti. 

Hanya Belediyesi yöneticileri dostluk ve kardeşlik duygularını pekiştiren mesajlar verdi

Hanya Belediye Başkan Yardımcısı Eleni Zervoudaki ve Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis de konuşmalarında Girit ve Side halkının kültür ve lezzet kaynaşmasının çok değerli olduğunu, dostluk ve kardeşlik duygularının pekişmesine büyük katkılar sağlayacağını dile getiren mesajlar verdi. Hanya Belediyesi Kültür Başkan Yardımcısı Ioannis Giannakakis, konuşmasının ardından sahnedeki piyanoya geçerek sevilen bir Girit şarkısını seslendi. 

Apollon Tapınağı’nın silüetinde Manavgat ve Giritli dansçılar gösteri sundu

Açılış seremonisinde Apollon Tapınağı’nın sütunlarının gölgesinde Manavgat Belediyesi Folklor Ekibi ve Girit Halk Dansları Topluluğu’nun gösterilerini hem festival misafirleri hem de yabancı turistler ilgiyle izledi. Usta müzisyenler Georgis Skounakis ve Emmanouil Ntaountakis’in seslendirdiği eserlerle oynayan Giritli dansçılar büyük alkış aldı. 

Giritli dansçılar ve müzisyenler yağmura aldırmadılar, neşeli şarkılar söylediler

Coşkulu bir şekilde devam eden açılış seremonisi aniden bastıran yağmur nedeniyle sonlandırıldı, ancak Giritli dansçılar ve müzisyenler, yağmura karşı korunaklı sahnede neşeli şarkılar söylemeye başladı. Yağışa aldırmayan turistler de Giritlilerin kutlamasına alkışlarla eşlik etti. 

Yağmura rağmen kutlamaların devam ettiği sahneye gelen Başkan Kara, piyanonun başına geçen kızı İpek Kara ve solist arkadaşı İpek Dizdar’ın seslendirdiği unutulmaz şarkılara davetlilerle birlikte alkışlarla tempo tuttu. Benzer bir festivalin Girit’te yapılmasına yönelik görüş birliğine varıldı

Daha sonra festival konukları için Manavgat Girit Kültür Evi’nde resepsiyon verildi. Giritli göçmenlerin kültürel mirasını yaşatmak ve tanıtmak amacıyla Manavgat Belediyesi tarafından Side’ye kazandırılan müzede Başkan Kara, Hanya Belediyesi yöneticileri ve festivale ana sponsorluk desteği veren turizm duayenleri dostluk mesajları verdi. Bu buluşmada benzer bir festivalin Girit’te yapılmasına yönelik görüş birliğine varıldı. Başkan Kara, konuk belediye yöneticileri ile festivalin ana sponsoru iş insanlarına teşekkür plaketleri takdim etti. 

Festivalin akşam programında yer alan Sofia Vossou konseri elverişsiz hava koşulları nedeniyle iptal edildi.

 

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

PUAN DURUMU
O AV P
1 Galatasaray Galatasaray 30 73 77
2 Fenerbahçe Fenerbahçe 31 80 75
3 Samsunspor Samsunspor 32 47 54
4 Beşiktaş Beşiktaş 31 48 52
5 Eyüpspor Eyüpspor 31 48 50
6 Başakşehir Başakşehir 30 49 48
7 Trabzonspor Trabzonspor 30 48 42
8 Kasımpaşa Kasımpaşa 31 53 42
Tamamını Göster
16 Alanyaspor Alanyaspor 30 33 34
17 Bodrum FK Bodrum FK 32 24 34
18 Hatayspor Hatayspor 31 33 19
19 A.Demirspor A.Demirspor 30 26 -2
O AV P
1 Kocaelispor Kocaelispor 35 61 69
2 Karagümrük Karagümrük 35 52 60
3 Gençlerbirliği Gençlerbirliği 35 46 59
4 Erzurumspor Erzurumspor 35 50 58
5 Bandırmaspor Bandırmaspor 35 48 57
6 İstanbulspor İstanbulspor 35 56 55
7 Amed Sportif Amed Sportif 35 39 54
8 Iğdır FK Iğdır FK 35 43 52
Tamamını Göster
17 Şanlıurfaspor Şanlıurfaspor 35 43 40
18 Ankaragücü Ankaragücü 35 43 39
19 Adanaspor Adanaspor 35 32 30
20 Yeni Malatyaspor Yeni Malatyaspor 35 13 -21
O AV P
1 Liverpool Liverpool 33 75 79
2 Arsenal Arsenal 34 63 67
3 Newcastle Newcastle 34 65 62
4 M.City M.City 34 66 61
5 Chelsea Chelsea 34 59 60
6 Nottingham Forest Nottingham Forest 33 53 60
7 Aston Villa Aston Villa 34 54 57
8 Fulham Fulham 34 50 51
Tamamını Göster
17 West Ham United West Ham United 34 39 36
18 Ipswich Town Ipswich Town 34 33 21
19 Leicester City Leicester City 34 27 18
20 Southampton Southampton 34 25 11
O AV P
1 Bayern Munih Bayern Munih 31 90 75
2 Leverkusen Leverkusen 31 66 67
3 E. Frankfurt E. Frankfurt 31 62 55
4 Freiburg Freiburg 31 44 51
5 RB Leipzig RB Leipzig 31 48 49
6 B. Dortmund B. Dortmund 31 60 48
7 Mainz 05 Mainz 05 31 48 47
8 Werder Bremen Werder Bremen 30 48 45
Tamamını Göster
15 Hoffenheim Hoffenheim 31 40 30
16 FC Heidenheim FC Heidenheim 31 33 25
17 Holstein Kiel Holstein Kiel 31 45 22
18 Bochum Bochum 30 29 20
O AV P
1 Barcelona Barcelona 33 89 76
2 Real Madrid Real Madrid 33 66 72
3 Atletico Madrid Atletico Madrid 33 56 66
4 Athletic Bilbao Athletic Bilbao 33 50 60
5 Real Betis Real Betis 33 50 54
6 Villarreal Villarreal 32 55 52
7 Celta Vigo Celta Vigo 33 50 46
8 Osasuna Osasuna 33 40 44
Tamamını Göster
17 Deportivo Alaves Deportivo Alaves 33 35 34
18 Las Palmas Las Palmas 33 38 32
19 Leganes Leganes 33 30 30
20 Real Valladolid Real Valladolid 33 24 16
O AV P
1 Inter Inter 33 72 71
2 SSC Napoli SSC Napoli 33 52 71
3 Atalanta Atalanta 33 66 64
4 Bologna Bologna 33 52 60
5 Juventus Juventus 33 49 59
6 Lazio Lazio 33 55 59
7 Roma Roma 33 48 57
8 Fiorentina Fiorentina 33 51 56
Tamamını Göster
17 Lecce Lecce 33 23 26
18 Venezia Venezia 33 27 25
19 Empoli Empoli 33 26 25
20 Monza Monza 33 25 15
O AV P
1 Paris Saint-Germain Paris Saint-Germain 31 84 78
2 AS Monaco AS Monaco 31 58 55
3 Marsilya Marsilya 30 62 55
4 Lyon Lyon 31 62 54
5 Nice Nice 31 59 54
6 Strasbourg Strasbourg 31 51 54
7 Lille Lille 30 47 53
8 Lens Lens 30 35 45
Tamamını Göster
15 Angers Angers 30 29 30
16 Le Havre Le Havre 31 34 28
17 Saint-Etienne Saint-Etienne 31 34 27
18 Montpellier Montpellier 30 22 15
O AV P
1 Ajax Ajax 30 62 73
2 PSV Eindhoven PSV Eindhoven 30 89 67
3 Feyenoord Feyenoord 30 68 62
4 FC Utrecht FC Utrecht 31 61 62
5 FC Twente FC Twente 30 56 48
6 Alkmaar Alkmaar 30 48 47
7 Go Ahead Eagles Go Ahead Eagles 29 52 46
8 SC Heerenveen SC Heerenveen 30 38 37
Tamamını Göster
15 PEC Zwolle PEC Zwolle 30 35 31
16 Willem Willem 29 30 24
17 RKC Waalwijk RKC Waalwijk 30 35 19
18 Almere Almere 30 21 19