Cumalıkızık’ta Gıda İşletmelerine Güvenilir Gıda Eğitimi

Bursa’nın tarihi ve kültürel miraslarından Cumalıkızık Mahallesi’nde, yerel gıda işletmelerine yönelik “Gıda Güvenilirliği ve Mevzuat Eğitimi” düzenlendi.

GİRİŞ: 14 Ağustos 2026 - 18:01

GÜNCELLENME: 14 Ağustos 2026 - 18:14

ABONE OL

Yıldırım İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen programda, mahallede faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinin yetkilileri ve çalışanları bilgilendirildi. Eğitimde, başta 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu olmak üzere ilgili mevzuat kapsamında işletmelerin sorumlulukları anlatıldı. Katılımcılara gıda hijyeni ve sanitasyon, izlenebilirlik, etiketleme, muhafaza ve satış koşulları ile mevzuata uygun üretim ve satış uygulamaları hakkında bilgi verildi.

Yoğun şekilde yerli ve yabancı turist ağırlayan Cumalıkızık’taki işletmelerde güvenilir ve hijyenik gıda sunumunun önemine dikkat çekildi. Gıda güvenilirliğinin tüketici sağlığının korunmasının yanı sıra mahallenin turizm ve marka değerinin sürdürülebilmesi açısından da önemli olduğu vurgulandı.

Eğitim, Yıldırım İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünde görev yapan Gıda Yüksek Mühendisleri Ece Dergi ve Hazal Akyol Açıkgöz tarafından verildi. Programa Yıldırım İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ömer Doğan ile Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürü Abdülaziz Yıldırım da katıldı. Program kapsamında işletme temsilcileriyle görüş alışverişinde bulunulurken, eğitimle Cumalıkızık’taki işletmelerin gıda mevzuatı ve güvenilir gıda konusundaki bilgi düzeylerinin artırılması, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıdanın sürdürülebilir şekilde sunulması hedeflendi.

O AV P

1	Alanyaspor	0	0	0
2	Amed Sportif	0	0	0
3	Beşiktaş	0	0	0
4	Arca Çorum FK	0	0	0
5	Erzurumspor	0	0	0
6	Eyüpspor	0	0	0
7	Fenerbahçe	0	0	0
8	Galatasaray	0	0	0
Tamamını Göster
15	Konyaspor	0	0	0
16	Rizespor	0	0	0
17	Samsunspor	0	0	0
18	Trabzonspor	0	0	0

O AV P

1	Bandırmaspor	1	3	3
2	Bursaspor	1	2	3
3	Iğdır FK	1	2	3
4	Kayserispor	1	2	3
5	Sarıyer	1	2	3
6	Antalyaspor	1	4	3
7	Manisa FK	1	2	3
8	Batman Petrolspor	1	2	1
Tamamını Göster
17	Karagümrük	1	0	0
18	Muğlaspor	1	0	0
19	Vanspor FK	1	0	0
20	İstanbulspor	1	0	0

O AV P

1	Bournemouth	0	0	0
2	Arsenal	0	0	0
3	Aston Villa	0	0	0
4	Brentford	0	0	0
5	Brighton	0	0	0
6	Chelsea	0	0	0
7	Coventry City	0	0	0
8	C.Palace	0	0	0
Tamamını Göster
17	Newcastle	0	0	0
18	N. Forest	0	0	0
19	Sunderland	0	0	0
20	Tottenham	0	0	0

O AV P

1	Augsburg	0	0	0
2	Leverkusen	0	0	0
3	Bayern Munih	0	0	0
4	B. Dortmund	0	0	0
5	Mönchengladbach	0	0	0
6	E. Frankfurt	0	0	0
7	Elversberg	0	0	0
8	FC Köln	0	0	0
Tamamını Göster
15	Schalke 04	0	0	0
16	Union Berlin	0	0	0
17	VfB Stuttgart	0	0	0
18	Werder Bremen	0	0	0

O AV P

1	Athletic Bilbao	0	0	0
2	Atletico Madrid	0	0	0
3	Barcelona	0	0	0
4	Celta Vigo	0	0	0
5	Alaves	0	0	0
6	Deportivo	0	0	0
7	Elche	0	0	0
8	Espanyol	0	0	0
Tamamını Göster
17	Real Sociedad	0	0	0
18	Sevilla	0	0	0
19	Valencia	0	0	0
20	Villarreal	0	0	0

O AV P

1	AC Milan	0	0	0
2	Atalanta	0	0	0
3	Bologna	0	0	0
4	Cagliari	0	0	0
5	Como	0	0	0
6	Fiorentina	0	0	0
8	Genoa	0	0	0
9	Inter	0	0	0
Tamamını Göster
17	Sassuolo	0	0	0
18	Torino	0	0	0
19	Udinese	0	0	0
20	Venezia	0	0	0

O AV P

1	Angers	0	0	0
2	Auxerre	0	0	0
3	Brest	0	0	0
4	Le Havre	0	0	0
5	Le Mans	0	0	0
6	Lens	0	0	0
7	Lille	0	0	0
8	Lorient	0	0	0
Tamamını Göster
15	Rennes	0	0	0
16	Strasbourg	0	0	0
17	Toulouse	0	0	0
18	Troyes	0	0	0

O AV P

1	Excelsior	1	4	3
2	Go Ahead Eagles	1	4	3
3	Alkmaar	1	2	3
4	Ajax	1	2	3
5	FC Groningen	1	2	3
6	Telstar	1	2	3
7	Feyenoord	1	1	3
8	SC Heerenveen	1	1	3
Tamamını Göster
15	ADO Den Haag	1	0	0
16	PEC Zwolle	1	0	0
17	Willem	1	1	0
18	Cambuur	1	0	0

Cumalıkızık’ta Gıda İşletmelerine Güvenilir Gıda Eğitimi

Bültenimize Abone Olun