Kırmızı Et Üretim İstatistikleri, 2024

GİRİŞ: 02 Mayıs 2025 - 10:35

Fotoğraf : BEYAZ

Kırmızı et üretimi 2024 yılında %11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton oldu

Kırmızı et üretim tahmini, Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırmasından elde edilen demografik verilere dayalı olarak belirlenen "Kasaplık Güç Oranı" ile hesaplanan "iç popülasyondan kesilen hayvan sayısı" ile "ithalattan kesilen hayvan sayısı"nın ortalama karkas ağırlıkları ile çarpılması suretiyle elde edilmektedir.

Buna göre 2023 yılında 2 milyon 384 bin 47 ton olan kırmızı et üretimi, 2024 yılında %11,7 azalarak 2 milyon 105 bin 895 ton olarak tahmin edildi. Bu kapsamda bir önceki yıla göre sığır eti üretimi %11,2 azalarak 1 milyon 483 bin 42 ton, koyun eti üretimi %10,5 azalarak 509 bin 539 ton, keçi eti üretimi %22,8 azalarak 99 bin 532 ton, manda eti üretimi ise %10,4 azalarak 13 bin 781 ton oldu.

Kırmızı et üretimi ve değişim oranları, 2023, 2024

Son on yıla ilişkin kırmızı et üretim tahminleri incelendiğinde, toplam kırmızı et üretiminin 2015 yılında 1 milyon 187 bin 18 ton iken 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olarak gerçekleştiği görülmektedir.

Kırmızı et üretim miktarı, 2015-2024

Kırmızı et üretiminin, 2023 yılında %70,1'ini sığır eti, %23,9'unu koyun eti, %5,4'ünü keçi eti ve %0,6'sını manda eti oluştururken, 2024 yılında %70,4'ünü sığır eti, %24,2'sini koyun eti, %4,7'sini keçi eti ve %0,7'sini manda eti oluşturmuştur.

Kırmızı et üretiminin hayvan türlerine göre dağılımı, 2023, 2024

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Gündem

Kartepe'de Asfalt Çalışmaları Tüm Hızıyla Sürüyor

Rosatom ve Uzatom Özbekistan'da Nükleer Enerji Kapasitesinin Geliştirilmesinde İş Birliğini Artırıyor

Kartepe Belediyesi'nden “Suyun İnsan Sağlığı İçin Önemi" Semineri

Başkan Türkmen'den Yangın Uyarısı

Yaz sıcaklarında beslenmenizde bunlara dikkat edin!

Aliağa Belediyesi Taekwondo Kursunun Sporcuları Kuşak Atladı

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

O AV P

1	Konyaspor	2	7	6
2	Galatasaray	2	6	6
3	Antalyaspor	2	3	6
4	Samsunspor	2	3	6
5	Trabzonspor	2	2	6
6	Göztepe	2	3	4
7	Beşiktaş	1	2	3
8	Başakşehir	1	1	1
Tamamını Göster
15	Kocaelispor	2	0	0
16	Karagümrük	1	0	0
17	Eyüpspor	2	2	0
18	Gaziantep FK	2	0	0

O AV P

1	Arca Çorum FK	2	5	6
2	Belediye Vanspor	2	4	6
3	Erzurumspor	2	4	4
4	Keçiörengücü	2	3	4
5	Pendikspor	2	3	4
6	Sakaryaspor	2	4	4
7	Serik Belediyespor	2	1	4
8	Iğdır FK	2	4	3
Tamamını Göster
17	Bandırmaspor	2	1	1
18	Sivasspor	2	1	1
19	A.Demirspor	2	2	1
20	Hatayspor	2	2	0

O AV P

1	M.City	1	4	3
2	Sunderland	1	3	3
3	Tottenham	1	3	3
4	Liverpool	1	4	3
5	N. Forest	1	3	3
6	Arsenal	1	1	3
7	Leeds United	1	1	3
8	Brighton	1	1	1
Tamamını Göster
17	Brentford	1	1	0
18	Burnley	1	0	0
19	West Ham United	1	0	0
20	Wolves	1	0	0

O AV P

1	Augsburg	0	0	0
2	Leverkusen	0	0	0
3	Bayern Munih	0	0	0
4	B. Dortmund	0	0	0
5	Mönchengladbach	0	0	0
6	E. Frankfurt	0	0	0
7	FC Heidenheim	0	0	0
8	FC Köln	0	0	0
Tamamını Göster
15	Union Berlin	0	0	0
16	VfB Stuttgart	0	0	0
17	Werder Bremen	0	0	0
18	Wolfsburg	0	0	0

O AV P

1	Barcelona	1	3	3
2	Rayo Vallecano	1	3	3
3	Getafe	1	2	3
4	Villarreal	1	2	3
5	Athletic Bilbao	1	3	3
6	Alaves	1	2	3
7	Espanyol	1	2	3
8	Real Madrid	1	1	3
Tamamını Göster
17	Girona	1	1	0
18	Celta Vigo	1	0	0
19	Real Oviedo	1	0	0
20	Mallorca	1	0	0

O AV P

1	AC Milan	0	0	0
2	Atalanta	0	0	0
3	Bologna	0	0	0
4	Cagliari	0	0	0
5	Como	0	0	0
6	Cremonese	0	0	0
7	Fiorentina	0	0	0
8	Genoa	0	0	0
Tamamını Göster
17	SSC Napoli	0	0	0
18	Sassuolo	0	0	0
19	Torino	0	0	0
20	Udinese	0	0	0

O AV P

1	AS Monaco	1	3	3
2	Lyon	1	1	3
3	PSG	1	1	3
4	Strasbourg	1	1	3
5	Toulouse	1	1	3
6	Angers	1	1	3
7	Auxerre	1	1	3
8	Rennes	1	1	3
Tamamını Göster
15	Nantes	1	0	0
16	Nice	1	0	0
17	Paris FC	1	0	0
18	Le Havre	1	1	0

O AV P

1	NEC Nijmegen	2	9	6
2	PSV Eindhoven	2	8	6
3	Feyenoord	2	4	6
4	PEC Zwolle	2	3	6
5	Alkmaar	2	6	4
6	Ajax	2	4	4
7	FC Utrecht	2	5	3
8	NAC Breda	2	2	3
Tamamını Göster
15	FC Twente	2	0	0
16	Telstar	2	0	0
17	Excelsior	2	1	0
18	Heracles	2	1	0