Kümes Hayvancılığında Dengeler Değişti: Yumurta Arttı, Et Azaldı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Mayıs 2026 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı.

GİRİŞ: 14 Temmuz 2026 - 12:43

GÜNCELLENME: 14 Temmuz 2026 - 14:15

Kümes Hayvancılığında Dengeler Değişti: Yumurta Arttı, Et Azaldı

Tavuk eti üretimi Mayıs ayında 202 bin 336 ton, tavuk yumurtası üretimi ise 1 milyar 857 milyon 150 bin adet olarak gerçekleşti.

Mayıs ayında geçen yılın aynı ayına göre değerlendirildiğinde, tavuk yumurtası üretimi yüzde 21,6 arttı. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 16,8, tavuk eti üretimi ise yüzde 16,3 azaldı.

Yılın ilk 5 aylık döneminde ise geçen yılın aynı dönemine kıyasla tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,1 artış gösterirken, kesilen tavuk sayısı yüzde 1,1, tavuk eti üretimi ise yüzde 2,2 azaldı.

AYLIK BAZDA TAVUK ETİ ÜRETİMİNDE DÜŞÜŞ

TÜİK verilerine göre, Nisan ayında 236 bin 310 ton olan tavuk eti üretimi, Mayıs ayında yüzde 14,4 azalarak 202 bin 336 tona geriledi.

Tavuk yumurtası üretimi ise Nisan ayındaki 1 milyar 844 milyon 973 bin adetten, Mayıs ayında yüzde 0,7 artışla 1 milyar 857 milyon 150 bin adede yükseldi.

TÜİK verileri, yılın ilk beş ayında yumurta üretiminde güçlü artış eğiliminin sürdüğünü, tavuk eti üretiminde ise sınırlı bir gerileme yaşandığını ortaya koydu.

Gündem

Aydın BBSK Voleybol Altyapısında Şükrü Yengil Dönemi

İzmir Bakırçay Üniversitesi, TÜMA 2026'da 14 Basamak Yükseldi

“Çarşı Bulvarı Manisa'nın En Güzel Caddelerinden Biri Olacak"

Belediye Başkanı Savaş Kalaycı'nın 15 Temmuz Mesajı

Başkan Vekili Fuat Gümüş ve Meclis Üyeleri muhtarlarla buluştu

Seferihisar Belediyesi ve belediye iştiraklerinde yeni ödeme dönemi başladı

O AV P

1	Alanyaspor	0	0	0
2	Amed Sportif	0	0	0
3	Beşiktaş	0	0	0
4	Arca Çorum FK	0	0	0
5	Erzurumspor	0	0	0
6	Eyüpspor	0	0	0
7	Fenerbahçe	0	0	0
8	Galatasaray	0	0	0
Tamamını Göster
15	Konyaspor	0	0	0
16	Rizespor	0	0	0
17	Samsunspor	0	0	0
18	Trabzonspor	0	0	0

O AV P

1	Antalyaspor	0	0	0
2	Bandırmaspor	0	0	0
3	Batman Petrolspor	0	0	0
4	Bodrum FK	0	0	0
5	Boluspor	0	0	0
6	Bursaspor	0	0	0
7	Esenler Erokspor	0	0	0
8	Karagümrük	0	0	0
Tamamını Göster
17	Sarıyer	0	0	0
18	Sivasspor	0	0	0
19	Ümraniye	0	0	0
20	Vanspor FK	0	0	0

O AV P

1	Bournemouth	0	0	0
2	Arsenal	0	0	0
3	Aston Villa	0	0	0
4	Brentford	0	0	0
5	Brighton	0	0	0
6	Chelsea	0	0	0
7	Coventry City	0	0	0
8	C.Palace	0	0	0
Tamamını Göster
17	Newcastle	0	0	0
18	N. Forest	0	0	0
19	Sunderland	0	0	0
20	Tottenham	0	0	0

O AV P

1	Augsburg	0	0	0
2	Leverkusen	0	0	0
3	Bayern Munih	0	0	0
4	B. Dortmund	0	0	0
5	Mönchengladbach	0	0	0
6	E. Frankfurt	0	0	0
7	Elversberg	0	0	0
8	FC Köln	0	0	0
Tamamını Göster
15	Schalke 04	0	0	0
16	Union Berlin	0	0	0
17	VfB Stuttgart	0	0	0
18	Werder Bremen	0	0	0

O AV P

1	Athletic Bilbao	0	0	0
2	Atletico Madrid	0	0	0
3	Barcelona	0	0	0
4	Celta Vigo	0	0	0
5	Alaves	0	0	0
6	Deportivo de A Coruna	0	0	0
7	Elche	0	0	0
8	Espanyol	0	0	0
Tamamını Göster
17	Real Sociedad	0	0	0
18	Sevilla	0	0	0
19	Valencia	0	0	0
20	Villarreal	0	0	0

O AV P

1	AC Milan	0	0	0
2	Atalanta	0	0	0
3	Bologna	0	0	0
4	Cagliari	0	0	0
5	Como	0	0	0
6	Fiorentina	0	0	0
8	Genoa	0	0	0
9	Inter	0	0	0
Tamamını Göster
17	Sassuolo	0	0	0
18	Torino	0	0	0
19	Udinese	0	0	0
20	Venezia	0	0	0

O AV P

1	Angers	0	0	0
2	Auxerre	0	0	0
3	Brest	0	0	0
4	Le Havre	0	0	0
5	Le Mans	0	0	0
6	Lens	0	0	0
7	Lille	0	0	0
8	Lorient	0	0	0
Tamamını Göster
15	Rennes	0	0	0
16	Strasbourg	0	0	0
17	Toulouse	0	0	0
18	Troyes	0	0	0

O AV P

1	ADO Den Haag	0	0	0
2	Alkmaar	0	0	0
3	Ajax	0	0	0
4	Cambuur	0	0	0
5	Excelsior	0	0	0
6	FC Groningen	0	0	0
7	FC Twente	0	0	0
8	FC Utrecht	0	0	0
Tamamını Göster
15	SC Heerenveen	0	0	0
16	S. Rotterdam	0	0	0
17	Telstar	0	0	0
18	Willem	0	0	0

Kümes Hayvancılığında Dengeler Değişti: Yumurta Arttı, Et Azaldı

Bültenimize Abone Olun