Kocaeli'nin lezzetleri TRT'de tanıtıldı

Büyükşehir Belediyesi'nin dijital ortamda yayınladığı "Kocaeli Mutfağı Kitabı", Kocaeli'ne özgü geleneksel yemekleri ile TRT 1 ekranlarına konuk oldu.

GİRİŞ: 01 Nisan 2025 - 14:15

Fotoğraf : BEYAZ

ABONE OL

TRT 1’de yayınlanan “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde Kocaeli’nin gelenekleri, mutfak kültürü ve gastronomi zenginliği ekranlara taşındı

Kocaeli'nin lezzetleri TRT'de tanıtıldı

Büyükşehir Belediyesi'nin dijital ortamda yayınladığı "Kocaeli Mutfağı Kitabı", Kocaeli'ne özgü geleneksel yemekleri ile TRT 1 ekranlarına konuk oldu. "Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde Kocaeli'nin lezzetleri ilgiyle takip edildi.

KOCAELİ LEZZETLERİ İLGİYLE TAKİP EDİLDİ

TRT 1’de ekranlara gelen “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümüne Kocaeli lezzetleri damga vurdu. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ve Kocaeli Yerel Kültür Platformu Gocaanalar’ın ev sahipliğinde hazırlanan programda Gölcüklü ünlü sanatçı Demet Akalın, coğrafi işaretli lezzetlerle donatılan bayram sofralarına konuk oldu.

KOCAELİ MUTFAĞI TRT EKRANLARINDA TANITILDI

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'nin yayınladığı Kocaeli Mutfağı Kitabı’nda yer alan 41 yöresel lezzet, kentin bayram gelenekleri ve gastronomi zenginliği, TRT 1'de “Alişan ile Hayata Gülümse” programının bayram özel bölümünde ekranlara geldi. Kocaeli Büyükşehir Belediyesi ile Kocaeli Yerel Kültür Platformu Kadın Kolları Gocaanalar iş birliğinde hazırlanan programın konuğu ise Gölcüklü ünlü sanatçı Demet Akalın oldu. Bayramın birinci günü yayınlanan programda Ramazan ayına özel coğrafi işaretli ürünlerden “Karamürsel Simit Dolması” dikkat çekerken, Demet Akalın bu lezzetin kendisini eski sahur sofralarına götürdüğünü ifade etti.

GELENEKSEL TARİFLERİN HİKÂYELERİ DİNLENDİ

Programda Karamürsel Simit Dolması’nın yanı sıra “Karamürsel Samanlı Zeytini”, “Gebze Bayram Çöreği”, “İzmit Simidi”, “İzmit Pişmaniyesi”, “Kandıra Dartısı”, “Kandıra Manda Yoğurdu” ve ”Değirmendere Fındığı” gibi Kocaeli’nin coğrafi işaretli ürünleri tanıtıldı. Alişan ve Demet Akalın bu lezzetleri tadarak, Gocaanalar eşliğinde geleneksel tariflerin hikâyelerini dinledi. Kocaeli’nin mutfak kültürünün sunduğu çeşitlilik, şehrin gastronomi turizmi açısından ne kadar güçlü bir potansiyele sahip olduğunu bir kez daha ortaya koydu.

GELENEKLER VE MANİLER İLE NOSTALJİ ANLAR

Bayram atmosferinin doyasıya yaşandığı programda Alişan ve Demet Akalın, geleneksel bayram ziyareti gerçekleştirdi. Gocaana’dan bayram mendili ve harçlık alan ikili, Kocaeli’nin eski bayram geleneklerini yaşatarak izleyicilere nostaljik anlar sundu. Bayram sofralarında yapılan mani atışmaları ve sohbetlerle renklen program, geleneksel bayram sofraları ile hem lezzet hem de kültür açısından Kocaeli’nin zenginliğini ekranlara taşıdı. Çekimleri İstanbul TRT stüdyolarında yapılan bu özel bölümle Kocaeli’nin gönüllere ve damaklara hitap eden yönü tüm Türkiye’ye tanıtılmış oldu.

KOCAELİ MUTFAĞI DİJİTAL ORTAMDA

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi tarafından yayınlanan Kocaeli Mutfağı Kitabı, kentin köklü gastronomi mirasını gelecek nesillere aktarıyor. Yöreye özgü yemek tariflerinin yanı sıra, kültürel anlatımlarla da zenginleştirilen esere E-Kütüphane Kocaeli portalı üzerinden dijital olarak erişim sağlanabiliyor. Kocaeli’nin mutfak kültürünü tanımak ve bu benzersiz lezzetleri kendi mutfağında yaşatmak isteyen herkes, Kocaeli Mutfağı Kitabından faydalanabilir.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

O AV P

1	Galatasaray	34	77	77
2	Fenerbahçe	34	77	74
3	Trabzonspor	34	61	69
4	Beşiktaş	34	59	60
5	Başakşehir	34	58	57
6	Göztepe	34	42	55
7	Samsunspor	34	46	51
8	Rizespor	34	46	41
Tamamını Göster
15	Eyüpspor	34	33	33
16	Antalyaspor	34	33	32
17	Kayserispor	34	27	30
18	Karagümrük	34	31	30

O AV P

1	Erzurumspor	38	82	81
2	Amed Sportif	38	81	74
3	Esenler Erokspor	38	81	74
4	Arca Çorum FK	38	63	71
5	Bodrum FK	38	71	64
6	Pendikspor	38	58	63
7	Keçiörengücü	38	73	60
8	Bandırmaspor	38	47	60
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	38	44	39
18	Sakaryaspor	38	45	34
19	Hatayspor	38	33	14
20	A.Demirspor	38	22	-54

O AV P

1	Arsenal	38	71	85
2	M.City	38	77	78
3	M. United	38	69	71
4	Aston Villa	38	56	65
5	Liverpool	38	63	60
6	Bournemouth	38	58	57
7	Sunderland	38	42	54
8	Brighton	38	52	53
Tamamını Göster
17	Tottenham	38	48	41
18	West Ham United	38	46	39
19	Burnley	38	38	22
20	Wolves	38	27	20

O AV P

1	Bayern Munih	34	122	89
2	B. Dortmund	34	70	73
3	RB Leipzig	34	66	65
4	VfB Stuttgart	34	71	62
5	Hoffenheim	34	65	61
6	Leverkusen	34	68	59
7	Freiburg	34	51	47
8	E. Frankfurt	34	61	44
Tamamını Göster
15	Werder Bremen	34	37	32
16	Wolfsburg	34	45	29
17	FC Heidenheim	34	41	26
18	St. Pauli	34	29	26

O AV P

1	Barcelona	38	95	94
2	Real Madrid	38	77	86
3	Villarreal	38	72	72
4	Atletico Madrid	38	62	69
5	Real Betis	38	59	60
6	Celta Vigo	38	53	54
7	Getafe	38	32	51
8	Rayo Vallecano	38	41	50
Tamamını Göster
17	Osasuna	38	44	42
18	Mallorca	38	47	42
19	Girona	38	39	41
20	Real Oviedo	38	26	29

O AV P

1	Inter	38	89	87
2	SSC Napoli	38	58	76
3	Roma	38	59	73
4	Como	38	65	71
5	AC Milan	38	53	70
6	Juventus	38	61	69
7	Atalanta	38	51	59
8	Bologna	38	49	56
Tamamını Göster
17	Lecce	38	28	38
18	Cremonese	38	32	34
19	Verona	38	25	21
20	Pisa	38	26	18

O AV P

1	PSG	34	74	76
2	Lens	34	66	70
3	Lille	34	52	61
4	Lyon	34	53	60
5	Marsilya	34	63	59
6	Rennes	34	59	59
7	AS Monaco	34	60	54
8	Strasbourg	34	58	53
Tamamını Göster
15	Auxerre	34	34	34
16	Nice	34	37	32
17	Nantes	33	29	23
18	Metz	34	32	17

O AV P

1	PSV Eindhoven	34	101	84
2	Feyenoord	34	70	65
3	NEC Nijmegen	34	77	59
4	FC Twente	34	59	58
5	Ajax	34	62	56
6	FC Utrecht	34	55	53
7	Alkmaar	34	58	52
8	SC Heerenveen	34	57	51
Tamamını Göster
15	PEC Zwolle	34	44	37
16	FC Volendam	34	35	32
17	NAC Breda	34	35	29
18	Heracles	34	35	19

Kocaeli'nin lezzetleri TRT'de tanıtıldı

Bültenimize Abone Olun