HuQQabaz Akademi ile Sürdürülebilir Hizmet Kalitesi

HuQQabaz Akademi, HuQQabaz’ın büyüyen yapısında kaliteyi sürdürülebilir hale getiren bir gelişim modeli olarak konumlanıyor.

GİRİŞ: 05 Mayıs 2026 - 17:02

HuQQabaz Akademi ile Sürdürülebilir Hizmet Kalitesi

Fotoğraf : BEYAZ

ABONE OL

HuQQabaz Akademi, HuQQabaz’ın büyüyen yapısında kaliteyi sürdürülebilir hale getiren bir gelişim modeli olarak konumlanıyor. Tüm şubelerde aynı marka hissini, servis dilini, iletişim yaklaşımını ve operasyonel disiplini yaşatmak amacıyla geliştirilen Akademi; sahadan gelen ihtiyaçların, şube geribildirimlerinin ve operasyonel içgörülerin sistemli bir eğitim modeline dönüşmesiyle ortaya çıktı. İlk aşamada şube açılışlarında uygulanan eğitimlerle başlayan bu yapı, bugün yeni başlayan ekip üyelerinden mevcut kadrolara kadar tüm çalışanları kapsayan sürekli bir öğrenme ekosistemi olarak devam ediyor. Eğitim birimi ise kalite denetimi ve operasyonel danışmanlık fonksiyonlarıyla süreci destekliyor.

Yapılandırılmış Eğitim ve Günlük Operasyona Entegrasyon

Yeni ekip üyeleri, marka oryantasyonu, servis standartları, hijyen, güvenlik ve misafir ilişkilerini kapsayan 15 günlük onboarding programına dahil oluyor. Program, operasyonel bilgi, ürün hakimiyeti ve iletişim becerilerini birlikte geliştiren bütünsel bir eğitim süreci sunuyor. Mutfak ve bar eğitimleri ise iç eğitmen modeliyle yürütülüyor.

Eğitim süreci onboarding ile sınırlı kalmıyor; yıl boyunca devam eden gelişim planlarıyla destekleniyor. Günlük operasyon öncesinde gerçekleştirilen kısa ekip toplantılarında ürün bilgisi, günlük hedefler ve operasyonel öncelikler ekiplerle paylaşılıyor. Düzenli ürün tadımları ve bilgi güncellemeleriyle menü hakimiyeti canlı tutuluyor. Böylece öğrenme, yalnızca eğitim dönemlerine bağlı bir süreç olmaktan çıkıyor; günlük operasyonun doğal bir parçası haline geliyor.

Dijital Öğrenme ve Performans Takibi

Örgütsel psikoloji alanındaki uzmanlığıyla da sürece liderlik eden Q Food & Beverage Organizasyonel Gelişim ve Eğitim Müdürü Orkun Çalışkan yönetiminde tasarlanan HuQQabaz Akademi’nin dijital platformu HuQQabaz Plus, tüm operasyonel standartları ve eğitim içeriklerini tek merkezde topluyor. Prosedürler, reçeteler ve servis uygulamaları video destekli içeriklerle erişilebilir hale geliyor; kişisel gelişim modülleri, bildirimler ve mikro öğrenme araçlarıyla eğitim süreci günlük akış içinde destekleniyor. Oyunlaştırma unsurları ise çalışan katılımını artırıyor.

Platformun içerik yapısı, görev sistemi ve gelişim adımları öğrenme psikolojisi ekolleri temel alınarak kurgulanıyor. Bu yönüyle HuQQabaz Plus, yalnızca dijital bir eğitim platformu olarak değil; çalışanların gelişim yolculuğunu sistemli biçimde destekleyen bir rehber olarak öne çıkıyor.

Performans ve kalite takibi ise Q LIG sistemiyle yürütülüyor. Şubeler; hedef gerçekleşme oranı, servis standardı, hijyen skorları ve gizli misafir değerlendirmeleri üzerinden düzenli olarak analiz ediliyor. Bu sistem, şubeler arasında şeffaf, ölçülebilir ve sürekli gelişimi destekleyen bir performans kültürü oluşturuyor.

Yönetici Gelişiminde Liderlik Odağı

Akademi kapsamında yöneticilere özel gelişim programları uygulanıyor. Liderlik, iletişim, ekip yönetimi, işe alım, mülakat teknikleri ve mentorluk başlıklarını içeren bu programlar; yöneticilerin ekip performansını sürdürülebilir kılan, çalışan gelişimini destekleyen ve marka standartlarını sahaya taşıyan liderler olarak gelişmesine katkı sağlıyor.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Gündem

'Günlük yaşamda el yıkama birçok enfeksiyonu önlemek için etkili'

Kemer Belediye Basın Danışmanı Yenigün emekli oldu

Selçuklu Belediyesi'nden Vatandaşlara Emlak ve Çevre Temizlik Vergisi Hatırlatması

Konya Büyükşehir'in KONSUAP Çalışmaları Kapsamında 2. Paydaş Toplantısı Yapıldı

Corendon Airlines Tahtalı Run To Sky Yarışlarına geri sayım

Pist Şampiyonası İstanbul Park'ta Başlıyor

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

O AV P

1	Galatasaray	32	73	74
2	Fenerbahçe	32	71	70
3	Trabzonspor	32	59	66
4	Beşiktaş	32	56	59
5	Göztepe	32	40	52
6	Başakşehir	32	53	51
7	Samsunspor	32	43	48
8	Rizespor	32	44	40
Tamamını Göster
15	Eyüpspor	32	26	29
16	Gençlerbirliği	32	30	28
17	Kayserispor	32	24	27
18	Karagümrük	32	28	24

O AV P

1	Erzurumspor	38	82	81
2	Amed Sportif	38	81	74
3	Esenler Erokspor	38	81	74
4	Arca Çorum FK	38	63	71
5	Bodrum FK	38	71	64
6	Pendikspor	38	58	63
7	Keçiörengücü	38	73	60
8	Bandırmaspor	38	47	60
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	38	44	39
18	Sakaryaspor	38	45	34
19	Hatayspor	38	33	14
20	A.Demirspor	38	22	-54

O AV P

1	Arsenal	35	67	76
2	M.City	34	69	71
3	M. United	35	63	64
4	Liverpool	35	59	58
5	Aston Villa	35	48	58
6	Bournemouth	35	55	52
7	Brentford	35	52	51
8	Brighton	35	49	50
Tamamını Göster
17	Tottenham	35	45	37
18	West Ham United	35	42	36
19	Burnley	35	35	20
20	Wolves	35	25	18

O AV P

1	Bayern Munih	32	116	83
2	B. Dortmund	32	65	67
3	RB Leipzig	32	63	62
4	Leverkusen	32	66	58
5	VfB Stuttgart	32	66	58
6	Hoffenheim	32	64	58
7	Freiburg	32	45	44
8	E. Frankfurt	32	57	43
Tamamını Göster
15	Werder Bremen	32	37	32
16	Wolfsburg	32	42	26
17	St. Pauli	32	27	26
18	FC Heidenheim	32	38	23

O AV P

1	Barcelona	34	89	88
2	Real Madrid	34	70	77
3	Villarreal	34	64	68
4	Atletico Madrid	34	58	63
5	Real Betis	34	52	53
6	Celta Vigo	34	48	47
7	Getafe	34	28	44
8	Athletic Bilbao	34	40	44
Tamamını Göster
17	Sevilla	34	41	37
18	Alaves	34	40	36
19	Levante	34	38	33
20	Real Oviedo	34	26	28

O AV P

1	Inter	35	82	82
2	SSC Napoli	35	52	70
3	AC Milan	35	48	67
4	Juventus	35	58	65
5	Roma	35	52	64
6	Como	35	59	62
7	Atalanta	35	47	55
8	Lazio	35	39	51
Tamamını Göster
17	Lecce	35	24	32
18	Cremonese	35	27	28
19	Verona	35	24	20
20	Pisa	35	25	18

O AV P

1	PSG	31	70	70
2	Lens	31	61	64
3	Lyon	32	52	60
4	Lille	32	51	58
5	Rennes	32	56	56
6	AS Monaco	32	56	54
7	Marsilya	32	59	53
8	Strasbourg	31	50	46
Tamamını Göster
15	Nice	32	36	31
16	Auxerre	32	30	28
17	Nantes	32	29	23
18	Metz	32	32	16

O AV P

1	PSV Eindhoven	32	92	78
2	Feyenoord	32	67	61
3	NEC Nijmegen	32	74	56
4	Ajax	32	61	55
5	FC Twente	32	54	55
6	Alkmaar	32	54	50
7	SC Heerenveen	32	57	50
8	FC Utrecht	32	51	47
Tamamını Göster
15	Telstar	32	44	31
16	FC Volendam	32	33	31
17	NAC Breda	32	30	25
18	Heracles	32	34	19

HuQQabaz Akademi ile Sürdürülebilir Hizmet Kalitesi

Yorum Ekle

Bültenimize Abone Olun