Gaziantep’te Okul Kantinlerinde Glütensiz Dönem Başlıyor

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi öncülüğünde, şehirdeki çölyak hastası öğrencilerin okul kantinlerinde glütensiz ekmeğe ulaşabilmesini sağlayacak Türkiye’nin ilk projesi için protokol imzalandı.

GİRİŞ: 22 Ekim 2025 - 14:00

Gaziantep’te Okul Kantinlerinde Glütensiz Dönem Başlıyor

Fotoğraf : PIHA

ABONE OL

Çölyak hastası olan öğrencilerin okullarda glütensiz ekmeğe ulaşmasını sağlamak amacıyla Gaziantep Valiliği koordinasyonunda Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası iş birliğinde yürütülecek çalışma için Valilik Fuaye Alanı’nda protokol imza töreni yapıldı.

HAFTANIN ÜÇ GÜNÜ DAĞITILACAK ÖZEL RAFLARDA SAKLANACAK

Protokolle birlikte Büyükşehir Belediyesi’nin Glütensiz Bir Başka Kafe’de üretilen ekmekleri, İl Milli Eğitim Müdürlüğü tarafından Gazi şehirde çölyak hastası bulunmayan Karkamış hariç diğer bütün ilçelerde tespit edilen 315 okulda eğitim gören 480 öğrenci için haftanın 3 günü glütensiz ekmek temin edilecek. Özel şartlarda diğer ekmeklerden ayrı tutulması gereken glütensiz ekmekler için kantinlerde raflar yapılacak.

EKMEKLER ÖĞRENCİLERİN İSTEDİĞİ YİYECEKLERLE BERABER DAĞITILACAK

Katkı sunmak amacıyla ayrıca Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası aldığı kararla yararlanacak öğrencilere tüketimlerine uygun olarak istedikleri yiyecekleri de glütensiz ekmeklerle beraber ücretsiz verecek.

ŞAHİN: BUGÜN BU PROTOKOLLE DE TÜRKİYE'YE ÖRNEK OLACAĞIZ

Protokol imza töreninde konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, önemli bir konuda ortak bir çalışma yaptıklarını, okul aile birlikleriyle düzenlenen toplantılarda çölyak hastası olan ailelerin büyük bir sorunla karşılaştıklarını gördüklerini ifade ederek şunları söyledi:

“Çölyak hastası öğrencilerimiz okula gidiyor, ekmeğe ulaşamıyor, diğer çocuklar karnını doyururken onlar bir şey yiyemiyor ve büyük bir mağduriyet yaşanıyordu. Biz bunu kendi içimizde nasıl çözeceğiz diye bir inceleme yaptık. Bizim halk ekmek var, günde şu an 70-80 bin arası ekmek çıkarıyoruz. Fakat bunun glütensiz olması, ayrı üretilmesi ve diğer ekmeklerle bir araya gelmemesi gerekiyor. Bunun üzerine bizim Hasan Celal Güzel Millet Bahçesi içerisinde glütensiz üretim yapan pasta, kek, ne ihtiyacı varsa Bir Başka Kafe’de zaten imalatımız vardı. Odamız ve kendi arkadaşlarımızla yaptığımız çalışmada bunu tamamen hijyenik ortamda uygun un mamulüyle glütensiz çölyak hastalarına uygun imalatını yapacağız. Odamız ile de kantinin başka bir bölümünde özel raf yapacağız. Odamız kantinlerde uygun şartlarda sevkinin yapılmasını sağlayacak. Biz de ekmeklerimizi üreteceğiz ve haftada üç defa çocuklarımıza göndereceğiz. Beslenme önemli. Bu çocuklar bizim çocuklarımız. Çölyak hastası çocuğu olan bir annenin feryadı bizim için çok önemli. Bugün bu protokolle de Türkiye'ye örnek olacağız. İlk kez böyle bir çalışma yapılıyor. Diğer şehirlerde bu örnek çalışmayı hayata geçireceklerdir.”

ÇEBER: İLÇELERİMİZE KADAR BU HİZMET VERİLECEK

Çalışmanın çok ince düşünüldüğünü protokolde yaptığı konuşmada aktaran Gaziantep Valisi Kemal Çeber, projeyle duygulandığını ve mutlu olduğunu sözlerine ekleyerek şunları söyledi:

“Tek bir çocuk, tek bir evladımız, tek bir gencimiz bile bizim için çok önemli. Her birinin sorunlarıyla ilgilenmeye gayret ediyoruz. Biz bu protokolle bu engeli aşıyoruz birçok engeli aştığımız gibi. O evlatlarımızın kantine gidip de arkadaşları bir şeyler alırken sadece bakabildiklerini gözümün önüne getirdiğinde bu protokolün ne kadar kıymetli olduğunu çok daha iyi anlıyorum. İlçelerimize kadar bu hizmet verilecek. Ekmeği de öyle sade vermeyeceğiz. Ne istiyorsa evlatlarımız vereceğiz.”

İl Milli Eğitim Müdürü Önder Arpacı ise taramaların yapıldığını söyleyerek proje için emeği geçenlere teşekkür etti.

Gaziantep Kantinciler Esnaf Odası Başkanı Şıho Kelleci de imza töreninde Başkan Fatma Şahin ve Vali Kemal Çeber’e çölyak hastası çocuklar adına minnettar olduğunu aktararak emeği geçenlere teşekkür etti.

Haber Kaynağı : PIHA

Gündem Yerel Haberler Gaziantep

Eczacıbaşı Dynavit'in dörtlü final rakibi Scandicci

61.Cumhurbaşkanlığı Türkiye Bisiklet Turu'nda altıncı gün

Demircan’dan KPDK Tepkisi

Fatih Erbakan’dan dikkat çeken açıklamalar: ‘Cumhur İttifakı’na kapı kapalı’

Adıyaman’da Geyik Cafe & Restaurant’tan çalışanlarına ‘1 Mayıs’ izni - Videolu Haber

Kahta Devlet Hastanesi’ne 9 yeni hekim kadrosu tahsis edildi

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

O AV P

1	Galatasaray	31	72	74
2	Fenerbahçe	31	68	67
3	Trabzonspor	31	58	65
4	Beşiktaş	32	56	59
5	Başakşehir	31	52	51
6	Göztepe	31	39	51
7	Samsunspor	31	39	45
8	Rizespor	32	44	40
Tamamını Göster
15	Gençlerbirliği	31	30	28
16	Eyüpspor	31	25	28
17	Kayserispor	31	23	26
18	Karagümrük	31	27	21

O AV P

1	Erzurumspor	37	81	80
2	Amed Sportif	37	78	73
3	Esenler Erokspor	37	80	73
4	Arca Çorum FK	37	62	70
5	Bodrum FK	37	71	64
6	Pendikspor	37	57	62
7	Keçiörengücü	37	69	57
8	Bandırmaspor	37	46	57
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	38	44	39
18	Sakaryaspor	38	45	34
19	Hatayspor	38	33	14
20	A.Demirspor	38	22	-54

O AV P

1	Arsenal	34	64	73
2	M.City	33	66	70
3	M. United	34	60	61
4	Liverpool	34	57	58
5	Aston Villa	34	47	58
6	Brighton	34	48	50
7	Bournemouth	34	52	49
8	Chelsea	34	53	48
Tamamını Göster
17	West Ham United	34	42	36
18	Tottenham	34	43	34
19	Burnley	35	35	20
20	Wolves	34	24	17

O AV P

1	Bayern Munih	31	113	82
2	B. Dortmund	31	65	67
3	RB Leipzig	31	62	62
4	VfB Stuttgart	31	63	57
5	Hoffenheim	31	61	57
6	Leverkusen	31	62	55
7	E. Frankfurt	31	56	43
8	Freiburg	31	44	43
Tamamını Göster
15	Hamburger SV	31	34	31
16	St. Pauli	31	26	26
17	Wolfsburg	31	41	25
18	FC Heidenheim	31	35	22

O AV P

1	Barcelona	33	87	85
2	Real Madrid	33	68	74
3	Villarreal	33	59	65
4	Atletico Madrid	33	56	60
5	Real Betis	33	49	50
6	Getafe	33	28	44
7	Celta Vigo	33	45	44
8	Real Sociedad	33	52	43
Tamamını Göster
17	Alaves	33	38	36
18	Sevilla	33	40	34
19	Levante	33	37	33
20	Real Oviedo	33	26	28

O AV P

1	Inter	34	80	79
2	SSC Napoli	34	52	69
3	AC Milan	34	48	67
4	Juventus	34	57	64
5	Como	34	59	61
6	Roma	34	48	61
7	Atalanta	34	47	54
8	Lazio	34	37	48
Tamamını Göster
17	Lecce	35	24	32
18	Cremonese	34	26	28
19	Verona	34	23	19
20	Pisa	35	25	18

O AV P

1	PSG	30	68	69
2	Lens	30	60	63
3	Lyon	31	48	57
4	Lille	31	50	57
5	Rennes	31	54	56
6	Marsilya	31	59	53
7	AS Monaco	31	54	51
8	Strasbourg	30	49	46
Tamamını Göster
15	Nice	31	35	30
16	Auxerre	31	27	25
17	Nantes	31	26	20
18	Metz	31	31	16

O AV P

1	PSV Eindhoven	31	90	77
2	Feyenoord	31	65	58
3	NEC Nijmegen	31	73	55
4	Ajax	31	59	54
5	FC Twente	31	52	54
6	Alkmaar	31	52	49
7	SC Heerenveen	31	55	47
8	FC Utrecht	31	49	44
Tamamını Göster
15	FC Volendam	31	33	31
16	Telstar	31	43	30
17	NAC Breda	31	30	25
18	Heracles	31	34	19