Büyükşehir'den Dünya Aşçılar Gününde “Vefa Sofrası" Etkinliği
Konya Büyükşehir Belediyesi, Dünya Aşçılar Günü’nde düzenlediği “Vefa Sofrası” etkinliğinde, Sille Meliha Ercan Huzurevi sakini ve üstat Necip Fazıl Kısakürek’in eski aşçısı Mustafa Efe, genç aşçılarla mutfağa girerek ge...
Konya Büyükşehir Belediyesi, Dünya Aşçılar Günü’nde düzenlediği “Vefa Sofrası” etkinliğinde, Sille Meliha Ercan Huzurevi sakini ve üstat Necip Fazıl Kısakürek’in eski aşçısı Mustafa Efe, genç aşçılarla mutfağa girerek geleneksel Konya lezzetlerini hazırladı.
Konya Büyükşehir Belediyesi, “Dünya Aşçılar Günü” dolayısıyla anlamlı bir etkinliğe imza attı.
Akyokuş Kasrı’nda gerçekleştirilen etkinlikte, Sille Meliha Ercan Huzurevi sakini ve üstat Necip Fazıl Kısakürek’in eski aşçısı Mustafa Efe, restoranın genç aşçılarıyla birlikte mutfağa girerek geleneksel Konya lezzetlerini hazırladı.
Deneyimli ustanın meslek hayatından paylaştığı anılar ve tecrübeler, programa katılan genç aşçılara ilham oldu. “Vefa Sofrası” etkinliğiyle, mesleğine yıllarını vermiş bir ustanın bilgi birikiminin yeni nesillere aktarılması sağlanırken; aynı zamanda “aktif yaşlanma” ve “sosyal sorumluluk” temalarına dikkat çekildi.
“BÖYLE GÜZEL BİR MUTFAKTA ÇALIŞMAYI HAYAL EDİYORDUM”
30 sene çalıştığı Numune Hastanesi’nden emekli olduktan sonra 3 sene Necip Fazıl Kısakürek’in aşçılığını yaptığını anlatan deneyimli aşçı Mustafa Efe, “Burada çalışmak ayrı bir zevk. Bana bu imkanı sağladığı için Büyükşehir Belediyesi’ne çok teşekkür ederim. 20 Ekim Dünya Aşçılar Günü’nü kutluyorum. Böyle güzel bir mutfakta çalışmayı hayal ediyordum. Böyle güzel bir mutfakta çalıştığım için Büyükşehir Belediye Başkanıma çok teşekkür ediyorum” ifadeleriyle görüşlerini paylaştı.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
Haber Kaynağı : BEYAZ
-
Adıyaman’da Ankesörlü Telefon Kulübeleri Mikrop Saçıyor -
Milletvekili Alkayış: Gazi Mustafa Kemal Paşa’yı Rahmet ve Minnetle Anıyoruz -
MHP İl Başkanı Ali Önat: ‘Atatürk, Türk Milletinin Gönlünde Ölümsüzleşmiş Bir Kahramandır’ -
Milletvekili Oluç Adıyaman’da konuştu: ‘İktidar konuşmak isterse konuşuruz, Kılıçdaroğlu’yla bir çay içmek için beş ay uğraştık’ - Videolu Haber -
İl Milli Eğitim Müdürü Ali Tosun: ‘Emaneti Yaşatmanın En Güçlü Yolu Eğitimdir’
| 1 |  |
Galatasaray | 12 | 25 | 29 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Fenerbahçe | 12 | 25 | 28 |
| 3 |  |
Trabzonspor | 12 | 18 | 25 |
| 4 |  |
Samsunspor | 12 | 18 | 23 |
| 5 |  |
Göztepe | 12 | 15 | 22 |
| 6 |  |
Beşiktaş | 12 | 21 | 20 |
| 7 |  |
Gaziantep FK | 12 | 17 | 19 |
| 8 |  |
Alanyaspor | 12 | 12 | 15 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
Kasımpaşa | 12 | 11 | 10 |
| 16 |  |
Kayserispor | 12 | 13 | 9 |
| 17 |  |
Eyüpspor | 12 | 6 | 8 |
| 18 |  |
Karagümrük | 12 | 12 | 7 |
| 1 |  |
Bodrum FK | 13 | 32 | 27 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Pendikspor | 13 | 26 | 26 |
| 3 |  |
Amed Sportif | 13 | 30 | 26 |
| 4 |  |
Esenler Erokspor | 13 | 32 | 25 |
| 5 |  |
Arca Çorum FK | 13 | 23 | 25 |
| 6 |  |
Erzurumspor | 13 | 23 | 23 |
| 7 |  |
Vanspor FK | 13 | 18 | 20 |
| 8 |  |
Bandırmaspor | 13 | 17 | 20 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Ümraniye | 13 | 8 | 11 |
| 18 |  |
Manisa FK | 13 | 16 | 10 |
| 19 |  |
Hatayspor | 13 | 12 | 4 |
| 20 |  |
A.Demirspor | 13 | 8 | -17 |
| 1 |  |
Arsenal | 11 | 20 | 26 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
M.City | 11 | 23 | 22 |
| 3 |  |
Chelsea | 11 | 21 | 20 |
| 4 |  |
Sunderland | 11 | 14 | 19 |
| 5 |  |
Tottenham | 11 | 19 | 18 |
| 6 |  |
Aston Villa | 11 | 13 | 18 |
| 7 |  |
M. United | 11 | 19 | 18 |
| 8 |  |
Liverpool | 11 | 18 | 18 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Burnley | 11 | 14 | 10 |
| 18 |  |
West Ham United | 11 | 13 | 10 |
| 19 |  |
N. Forest | 11 | 10 | 9 |
| 20 |  |
Wolves | 11 | 7 | 2 |
| 1 |  |
Bayern Munih | 10 | 35 | 28 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
RB Leipzig | 10 | 20 | 22 |
| 3 |  |
B. Dortmund | 10 | 16 | 21 |
| 4 |  |
VfB Stuttgart | 10 | 17 | 21 |
| 5 |  |
Leverkusen | 10 | 24 | 20 |
| 6 |  |
Hoffenheim | 10 | 21 | 19 |
| 7 |  |
E. Frankfurt | 10 | 23 | 17 |
| 8 |  |
Werder Bremen | 10 | 15 | 15 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
Augsburg | 10 | 14 | 7 |
| 16 |  |
St. Pauli | 10 | 9 | 7 |
| 17 |  |
Mainz 05 | 10 | 10 | 5 |
| 18 |  |
FC Heidenheim | 10 | 8 | 5 |
| 1 |  |
Real Madrid | 12 | 26 | 31 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Barcelona | 12 | 31 | 28 |
| 3 |  |
Villarreal | 12 | 24 | 26 |
| 4 |  |
Atletico Madrid | 12 | 24 | 25 |
| 5 |  |
Real Betis | 12 | 19 | 20 |
| 6 |  |
Espanyol | 12 | 15 | 18 |
| 7 |  |
Athletic Bilbao | 12 | 12 | 17 |
| 8 |  |
Getafe | 12 | 12 | 17 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Valencia | 12 | 11 | 10 |
| 18 |  |
Girona | 12 | 11 | 10 |
| 19 |  |
Levante | 12 | 16 | 9 |
| 20 |  |
Real Oviedo | 12 | 7 | 8 |
| 1 |  |
Inter | 11 | 25 | 24 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Roma | 11 | 12 | 24 |
| 3 |  |
AC Milan | 11 | 17 | 22 |
| 4 |  |
SSC Napoli | 11 | 16 | 22 |
| 5 |  |
Bologna | 11 | 18 | 21 |
| 6 |  |
Juventus | 11 | 14 | 19 |
| 7 |  |
Como | 11 | 12 | 18 |
| 8 |  |
Sassuolo | 11 | 14 | 16 |
| Tamamını Göster | |||||
| 17 |  |
Parma | 11 | 7 | 8 |
| 18 |  |
Genoa | 11 | 8 | 7 |
| 19 |  |
Verona | 11 | 6 | 6 |
| 20 |  |
Fiorentina | 11 | 9 | 5 |
| 1 |  |
Marsilya | 12 | 28 | 25 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
PSG | 12 | 23 | 25 |
| 3 |  |
Lens | 12 | 21 | 25 |
| 4 |  |
Strasbourg | 12 | 24 | 22 |
| 5 |  |
Lyon | 12 | 18 | 21 |
| 6 |  |
Lille | 12 | 23 | 20 |
| 7 |  |
AS Monaco | 12 | 24 | 20 |
| 8 |  |
Rennes | 12 | 19 | 18 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
Brest | 12 | 14 | 10 |
| 16 |  |
Nantes | 12 | 11 | 10 |
| 17 |  |
Lorient | 12 | 14 | 10 |
| 18 |  |
Auxerre | 12 | 7 | 7 |
| 1 |  |
PSV Eindhoven | 12 | 40 | 31 |
|---|---|---|---|---|---|
| 2 |  |
Feyenoord | 12 | 31 | 28 |
| 3 |  |
Alkmaar | 12 | 25 | 24 |
| 4 |  |
Ajax | 12 | 22 | 20 |
| 5 |  |
FC Utrecht | 12 | 22 | 19 |
| 6 |  |
FC Groningen | 12 | 17 | 19 |
| 7 |  |
NEC Nijmegen | 12 | 29 | 18 |
| 8 |  |
FC Twente | 12 | 20 | 16 |
| Tamamını Göster | |||||
| 15 |  |
PEC Zwolle | 12 | 14 | 12 |
| 16 |  |
Excelsior | 12 | 11 | 10 |
| 17 |  |
Telstar | 12 | 14 | 9 |
| 18 |  |
Heracles | 12 | 17 | 9 |