Bayramda Kalpte Huzur, Sofrada Denge

Bayramı sağlıkla ve keyifle geçirmek istiyorsak, sofralarda da ölçüye dikkat etmeli, dengeyi mutlaka korumalıyız.

GİRİŞ: 27 Mart 2025 - 12:11

Fotoğraf : BEYAZ

Bayramda Kalpte Huzur, Sofrada Denge

Bayramı sağlıkla ve keyifle geçirmek istiyorsak, sofralarda da ölçüye dikkat etmeli, dengeyi mutlaka korumalıyız.

Ramazan ayı boyunca bedenimiz ve ruhumuz bir arınma sürecinden geçti. Uzun süreli açlıklar, iftar ve sahur arasında kurulan ramazan sofraları ile vücudumuz farklı bir düzene girmişti. Ancak bayram sabahı başlayacak zengin kahvaltı ve bayram boyunca devam edecek kutlama yemeklerinin yanı sıra özellikle çeşit çeşit tatlılarla adeta şölene dönecek olan sofralar mutlaka dengeli olmalı.

Yeni Yüzyıl Üniversitesi Gaziosmanpaşa Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Tuğba Memiş, Bayram sofralarında dikkat edilmesi gereken beslenme planı hakkında önemli bilgilendirmeler yaptı. ‘Aşırıya kaçmadan, hem nefsimizi hem bedenimizi doyuran sofralar kurmak en büyük bayram güzelliğidir.’ dedi

1. Bayram Sabahı: Hafif ve Dengeli Başlayın

Günlerce aç kalmaya alışan mideye bayram sabahı birden bire ağır bir yük bindirmek, mide yanması, şişkinlik ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Güne hafif, sade ve dengeli bir kahvaltıyla başlamak en doğrusudur. Peynir, zeytin, haşlanmış yumurta, taze sebzeler ve birkaç dilim tam buğday ekmeğiyle hem tok tutan hem de mideyi yormayan bir öğün hazırlanabilir.

2. Tatlıya Dikkat: Azı Karar, Çoğu Zarar

Bayram denildiğinde hepimizin zihninde envai çeşit şerbetli tatlılar belirse de, sınırsız ve kontrolsüz bir tatlı tüketiminin herhangi bir kronik hastalığımız olmasa dahi çeşitli problemlere yol açabileceği unutulmamalı. Tatlıyı fazla kaçırmak kan şekerini bir anda yükseltip sonra hızla düşmesine neden olabilir. Bu da halsizlik, çarpıntı, baş dönmesi gibi şikâyetlere yol açabilir. Mümkünse bir küçük porsiyonla yetinmek ya da daha hafif seçenekleri,örneğin sütlü tatlıları tercih etmek sağlığımız açısından çok daha uygundur. Burada ikram kabul eden misafirler kadar, ev sahiplerine de fazla ısrar etmemek noktasında bir görev düşmekte. İkramlarımız kahve ya da meyve gibi alternatifler ile çeşitlendirilebilir.

3. Etli ve Yağlı Yiyeceklerde Ölçü Önemlidir

Bayram sofralarında kavurmalar, börekler, kızartmalar sıkça yer bulur. Ancak bu yiyecekler özellikle kalp-damar sağlığı açısından risk oluşturabilir. Yağ oranı düşük, fırında veya haşlama olarak pişirilmiş yemekler hem daha hafif hem de sindirimi daha kolaydır. Sofralarda sebze yemeklerine, salatalara da mutlaka yer verilmelidir. Renkli sebzeler ile renkli ve zengin sofralar hem gözümüze hem sağlığımıza daha hoş gelebilir.

4. Su İçmeyi Unutmayın

Ramazan boyunca sınırlı zaman diliminde su içmeye alışan vücut, bayramla birlikte bu dengeyi yeniden kurmalıdır. Günde en az 8-10 bardak su içmek, sindirimi kolaylaştırır, halsizliği önler ve vücudun kendini toparlamasına yardımcı olur. Çay ve kahvenin fazla tüketimi su ihtiyacını karşılamaz, muhakkak ekstra sut tüketmeliyiz. Susuz bir diyetin böbrekler açısından büyük risk oluşturduğunu akılda tutmak gerek.

5. Ölçü ve Paylaşma Kültürü El Ele Gitsin

Bayram, sadece yemekle değil; paylaşmakla, gönül almakla, birlikte olmakla anlam kazanır. Sofralarımızda da bu ölçü ve denge ruhunu koruyabilirsek, hem kendimize hem de sevdiklerimize gerçek bir bayram yaşatmış oluruz. Aşırıya kaçmadan, hem nefsimizi hem bedenimizi doyuran sofralar kurmak en büyük bayram güzelliğidir.

Unutmayalım ki bayram sofraları sadece midenin değil, gönlün de beslendiği yerlerdir. Ramazan’dan kalan o içsel dengeyi bayramda da sürdürebilirsek, hem bedenimiz hem ruhumuz bize teşekkür edecektir. Herkese mutlu ve dilediği tüm güzellikleri beraberinde getirecek huzur dolu bayramlar dileriz.

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

Haber Kaynağı : BEYAZ

Gündem

Manisa'da Kadın Dostu Kentler İçin Eşitlik Eğitimi Düzenlendi

Hal Personeline Mevzuat ve Denetim Eğitimi Verildi

Başkan Taban İnegöl Belediyesi Stajyerleriyle Bir Araya Geldi

Konya, Akıl ve Zekâ Oyunlarında Üst Üste 3. Kez Türkiye Şampiyonu Oldu

Kartepe'de Hizmetler Muhtarlarla Masaya Yatırıldı

Kazakistanlı öğretmenlerden belediye kreşine ziyaret

Yorum Ekle

E-posta adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar * ile işaretlenmiştir

Yorumunuz

Adınız Soyadınız

O AV P

1	Galatasaray	34	77	77
2	Fenerbahçe	34	77	74
3	Trabzonspor	34	61	69
4	Beşiktaş	34	59	60
5	Başakşehir	34	58	57
6	Göztepe	34	42	55
7	Samsunspor	34	46	51
8	Rizespor	34	46	41
Tamamını Göster
15	Eyüpspor	34	33	33
16	Antalyaspor	34	33	32
17	Kayserispor	34	27	30
18	Karagümrük	34	31	30

O AV P

1	Erzurumspor	38	82	81
2	Amed Sportif	38	81	74
3	Esenler Erokspor	38	81	74
4	Arca Çorum FK	38	63	71
5	Bodrum FK	38	71	64
6	Pendikspor	38	58	63
7	Keçiörengücü	38	73	60
8	Bandırmaspor	38	47	60
Tamamını Göster
17	Serik Belediyespor	38	44	39
18	Sakaryaspor	38	45	34
19	Hatayspor	38	33	14
20	A.Demirspor	38	22	-54

O AV P

1	Arsenal	38	71	85
2	M.City	38	77	78
3	M. United	38	69	71
4	Aston Villa	38	56	65
5	Liverpool	38	63	60
6	Bournemouth	38	58	57
7	Sunderland	38	42	54
8	Brighton	38	52	53
Tamamını Göster
17	Tottenham	38	48	41
18	West Ham United	38	46	39
19	Burnley	38	38	22
20	Wolves	38	27	20

O AV P

1	Bayern Munih	34	122	89
2	B. Dortmund	34	70	73
3	RB Leipzig	34	66	65
4	VfB Stuttgart	34	71	62
5	Hoffenheim	34	65	61
6	Leverkusen	34	68	59
7	Freiburg	34	51	47
8	E. Frankfurt	34	61	44
Tamamını Göster
15	Werder Bremen	34	37	32
16	Wolfsburg	34	45	29
17	FC Heidenheim	34	41	26
18	St. Pauli	34	29	26

O AV P

1	Barcelona	38	95	94
2	Real Madrid	38	77	86
3	Villarreal	38	72	72
4	Atletico Madrid	38	62	69
5	Real Betis	38	59	60
6	Celta Vigo	38	53	54
7	Getafe	38	32	51
8	Rayo Vallecano	38	41	50
Tamamını Göster
17	Osasuna	38	44	42
18	Mallorca	38	47	42
19	Girona	38	39	41
20	Real Oviedo	38	26	29

O AV P

1	Inter	38	89	87
2	SSC Napoli	38	58	76
3	Roma	38	59	73
4	Como	38	65	71
5	AC Milan	38	53	70
6	Juventus	38	61	69
7	Atalanta	38	51	59
8	Bologna	38	49	56
Tamamını Göster
17	Lecce	38	28	38
18	Cremonese	38	32	34
19	Verona	38	25	21
20	Pisa	38	26	18

O AV P

1	PSG	34	74	76
2	Lens	34	66	70
3	Lille	34	52	61
4	Lyon	34	53	60
5	Marsilya	34	63	59
6	Rennes	34	59	59
7	AS Monaco	34	60	54
8	Strasbourg	34	58	53
Tamamını Göster
15	Auxerre	34	34	34
16	Nice	34	37	32
17	Nantes	34	29	24
18	Metz	34	32	17

O AV P

1	PSV Eindhoven	34	101	84
2	Feyenoord	34	70	65
3	NEC Nijmegen	34	77	59
4	FC Twente	34	59	58
5	Ajax	34	62	56
6	FC Utrecht	34	55	53
7	Alkmaar	34	58	52
8	SC Heerenveen	34	57	51
Tamamını Göster
15	PEC Zwolle	34	44	37
16	FC Volendam	34	35	32
17	NAC Breda	34	35	29
18	Heracles	34	35	19

Bayramda Kalpte Huzur, Sofrada Denge

Yorum Ekle

Bültenimize Abone Olun